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昨年の秋に種をまいた固定種の「みやまこかぶ」です。
現在直径2cmぐらいです。まだまだ小さいですね。
★★カブ(かぶ)★★
アブラナ科
カブは、日本の野菜のなかでも、最も栽培の歴史が古いもののひとつで、形、色、大きさなど、
日本各地に独特の品種がたくさんあります。
種まき時期：一般地 ３月下旬、５月下旬、８月下旬～９月中旬
カブはビタミンCを多く含むことが知られています。また、ダイコン同様に、葉の方が
栄養豊富です。
みやまこかぶは金町系小かぶで、固定種です。
その、みやまこかぶですが寒さのせいか、成長が遅いように感じます。
と言うか、いままで大きくなったことがない。。。
今年こそもう少し大きく育てたいと思います。
みなさんの野菜はいかがですか？
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