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遮光から10日あまり、カリフラワーを収穫しました。
収穫前の様子。
見た目はなかなかです。直径は約15cmで開き気味なので収穫。
毎年もう少し大きくなるのですが、今年は生育が悪いようです。
ブロッコリーやロマネスコと同じように育てているのですが、違いが出るのは
なぜなんでしょう。
スーパーでは結構高くて、なかなか買う機会の少ないカリフラワーですが、
プランターでは比較的簡単に育てら、コスパの高い野菜だと思います。
みなさんも育ててみてはいかがですか。
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