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手抜きオヤジのベランダ菜園ブログ

マンションのベランダで野菜栽培。 難しく考えないで、チョー手抜きでもりっぱな野菜が育てられます。

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チマサンチュの様子

ご訪問いただきありがとうございます。

焼肉には必須のチマサンチュの様子です。

毎年育てていますが、今年は大きくなりません。

やはり寒さのせいでしょうか。葉っぱの大きさも、背の高さもイマイチです。




★★サンチュ★★

キク科

リーフレタスの仲間で、葉をかき取って食べるので「カキチシャ」ともいわれます。
ビタミンA、Cが豊富で、鉄分、カリウム、食物繊維も多く含んでいます。
青葉種と赤葉種があり、青葉種の方がより暑さに強いため、春まきに適しています。

焼肉といえばこれですが、サラダにも歯ごたえがあってGoodです。



種からだと結構難しい(私は苦手)ですが、苗も売っているので、そちらからでしたら、
比較的育てやすいと思います。


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プロフィール

HN:
ブライト艦長
性別:
男性
自己紹介:
3年前にベランダで菜園を始めました。
あまり手をかけられず、なかなかうまくいきません。

ただいま栽培中!(2013年5月19日現在)
・イチゴ ⇒ 収穫中!
・エダマメ ⇒ 栽培中!
・キュウリ ⇒ 栽培中!
・サンチュ ⇒発芽!
・ジャガイモ ⇒ 収穫中!
・シソ(大葉) ⇒ 栽培中!
・ズッキーニ ⇒ 栽培中!
・トマト ⇒ 栽培中! 
・ナス ⇒ 栽培中!
・ネギ ⇒ 栽培中!
・パプリカ ⇒ 栽培中!
・ピーマン ⇒ 栽培中!
・ミョウガ ⇒ 栽培中!
・ブルーベリー
・ラズベリー ⇒ ほとんどハトに食べられ収穫終了!

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